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Kein Essen in den Müll!

Sieht gut aus? Könnte aber morgen schon im Abfall landen.
Foto: raumfrei.eu

Foodsharing
Kein Essen in den Müll!

In deutschen Privathaushalten werden jährlich pro Kopf 81,6 Kilogramm Lebensmittel weggeworfen. Weitere 56 Kilogramm an Essbarem pro Kopf und Jahr gehen in Industrie und Handel verloren. Die einen werfen weg, während andere zu wenig haben.
Dagegen richtet sich das sogenannte foodsharing. Überschüssige Lebensmittel werden von „foodsavern“ abgeholt und weiterverteilt.
Über den Ablauf und die Motivation der foodsaver hat Wolfgang Rup für Fokus Südwest mit der Ortsgruppe für foodsharing in Schwäbisch Hall gesprochen.
Wer sich engagieren oder mehr über das Thema erfahren möchte kann sich informieren auf foodsharing.de.

Anhören:
mp3 herunterladen (9MB)

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