Immer mehr Menschen trinken Mineralwasser aufgrund der gesunden Ernährung, oder weil es so gut bekömmlich ist.
Im Jahr 2014 konnte ein neuer Rekord beim Mineralwasserverbrauch pro Kopf in Deutschland verzeichnet werden. Darüber hinaus wird Mineralwasser inzwischen sogar als Gourmetgetränk in Gaststätten angeboten.
Melissa Eckstein hat für Fokus Südwest mit Hannah Schneider, Pressesprecherin vom Verband Deutscher Mineralbrunnen, gesprochen: ein Rückblick auf das Jahr 2014 und ein Blick in die Zukunft, was den Mineralverbrauch angeht.